¡MÁS ALTO! ¡MÁS ABAJO!
¿Qué hay más arriba del suelo? Papá y sus brazos. ¿Y más arriba? ¿Y mucho, mucho más arriba? ¿Y qué hay abajo? ¡Más alto! ¡Más abajo! pone en marcha la imaginación y recupera la magia que se enciende en el tiempo compartido con papá. Entre la repetición, el juego y la conciencia del propio cuerpo en el espacio, hace equilibrio el conocimiento de lo que nos rodea. Y la risa y la invención abren mundos maravillosos dentro de nuestro propio mundo.
¿A TU NARIZ LE GUSTA LA MÚSICA?
¿Puede ser que un día la nariz se canse de oler? ¿Los ojos, de ver, la boca, de gustar? ¿Los oídos, de escuchar? Y si eso, por algún extraño motivo, ocurriera: ¿qué pasaría con los sentidos? ¡Menuda confusión!
Dylan Hewitt pensó esta divertida y emocionante idea. ¡Y la hizo realidad! A partir de una nariz aburrida de hacer siempre lo mismo, despliega un mundo de nuevas sensaciones, delirantes, coloridas, inspiradoras. Y no es la única: es la nariz la que abre la posibilidad para que los ojos, las orejas y la boca puedan intercambiar sus roles tradicionales y prueben percibir el mundo desde estas nuevas perspectivas, totalmente novedosas.
¿A tu nariz le gusta la música? es un libro original y sorprendente, que estimula la imaginación e invita a jugar con los sentidos de una manera libre e infinita.
DEL BOSQUE FLORIDO: UNA VIDA EN RECETAS
Para algunos, la cocina es un espacio físico lleno de ollas, cucharones e ingredientes. Para otros, una ventana al mundo. Un universo donde la creación, la sensibilidad y el sentido estético se conjugan para dar lugar a platos que resultan obras de arte. Silvia Morizono supo encontrar en la cocina un lugar propio. Desde allí despertó paladares, transmitió valores y reversionó los sabores de su infancia.
Esta es su historia contada a través de los recuerdos de su hija, Agustina Rabaini, escritora y periodista. También están sus recetas como tesoros reunidos en una selección ligada a las vivencias, el afecto y los sabores compartidos.
¿QUÉ SUEÑAN LOS PECES DEL MAR?
¿Alguien, alguna vez, habrá pensado en qué sueñan los peces en el mar? ¿Y a dónde van las flores cuando se aburren? ¿Y si los fantasmas tienen miedo, a qué le temen? Pablo Picyk presenta este libro divertido, inesperado y multicolor, enhebrado por preguntas hilarantes que siguen la tradición del
non-sense, disparatado y gracioso. ¡Claro que los peces sueñan! ¿Por qué no habrían de hacerlo? El autor pregunta sin pausa y con entusiasmo sobre distintos personajes, en distintos paisajes, de distintos colores, haciendo toda clase de cosas, sorprendentes y extravagantes. Son preguntas existenciales, tiernas e insólitas que estimulan la búsqueda de respuestas y potencian la creatividad. Al final del libro se suma un pequeño juego-cuestionario para seguir preguntándose más y más sobre los colores (¿acaso hay algo más divertido que hacer preguntas infinitas?).
¿Qué sueñan los peces del mar? es una propuesta entretenida para pequeños curiosos. Un libro disparador para pensar, jugar, reflexionar e incentivar la expresión oral.
DESDE FRANCIA. LOS PRINCIPALES DE PASCALE ALEMANY
Nací en Champagne, en una familia numerosa. La reunión alrededor de la mesa a la hora de las comidas era un momento central en nuestras vidas.
A los 25 años, ya con mi propia familia, nos fuimos a vivir a Tokio. Siempre me había gustado cocinar, y me daba mucho placer recibir amigos en casa. De alguna manera, mis comidas trascendieron las cuatro paredes: empezaron a llegarme invitaciones de diferentes revistas niponas interesadas en conocer y en divulgar la cocina francesa. Mis amigos japoneses, por su parte, también quisieron aprender a preparar las recetas de mi país, lo cual, en su momento, representó un desafío para mí. Ahora ya han pasado treinta años, y lo que comenzó por casualidad se ha convertido en mi destino. El aprendizaje es continuo, ya que, en cada viaje, descubrí nuevos ingredientes y nuevos sabores: el jengibre, que incorporé durante los muchos años que viví en el Japón; el curry, que me conquistó en la India; el cilantro, que descubrí en Vietnam; la leche de coco, que probé por primera vez en Tailandia.
Después de Cuaderno dulce, mi libro de postres, y de Mesa francesa, con recetas para entradas, faltaba publicar mis recetas para los platos principales. En este libro, encontrarán un surtido de platos franceses tradicionales y de recetas inspiradas en Asia.
¿Y TU PAÑAL?
¿Y tu pañal? hace un divertido recorrido por los distintos animales y sus curiosos pañales. No son todos iguales, por supuesto. Ni de forma, ni de tamaño. El pañal del elefante es muy, muy grande. El de la vaca, tiene... ejem, caca. El de la lombriz, está lleno de pis. Y el del oso, es rosa y pomposo. Hacia el final, llama a los lectores y las lectoras a ser parte de la historia, invitándolos a ver cómo es su pañal, incluso con un guiño para quienes ya están cerca de decirle adiós a esa etapa.
DIEZ GOTITAS DE AZAR
Suele decirse que de todos los errores se aprende algo, que un tropezón no es caída, que no hay mal que por bien no venga. ¡Vaya si será cierto! Prueba de esto es la historia de Stephanie Tatin, una cocinera francesa que en plena Belle Époque quemó las manzanas de una tarta y, para solucionar el percance, tuvo una idea que se convirtió en un postre muy famoso: la Tarte Tatin. O el tropiezo de Pascual Baylon, un fraile mexicano que en la época colonial de Puebla, volcó sin querer los ingredientes que llevaba en un fuentón adentro de la olla en la que se cocinaban las aves para un banquete. Su traspié fue el origen del mole.
Éstas y otras leyendas del mundo en torno de la cocina están reunidas por Melina Barrera en su primer libro, Diez gotitas de azar. Una decena de historias de recetas nacidas como producto de un accidente culinario, de la distracción de un cocinero o simplemente del azar, que circularon de boca en boca y sobrevivieron en las diferentes cocinas del mundo a través del tiempo.
ABC MI PRIMERA COCINA
AMARILLO LIMÓN EL SOL
Ilustrado con papercuts (una técnica de papel recortado), Amarillo limón el sol resulta una colorida, imaginativa y delicada edición para compartir con niños de 3 años en adelante.El libro propone valorar la comida sana, base de una buena salud, sin caer en fundamentalismos. Algunas recetas resultarán más conocidas y otras parecerán novedosas. Incluye los clásicos barquitos de huevos rellenos, licuados de frutas y helados con palito; y otras recetas menos conocidas como la leche de almendras, el pan de maíz, los popovers («bombas monstruos»), las bolitas de arroz, el budín de yogur y la torta cebra. Son más de 50 opciones e ideas para ir probando, disfrutando y aprendiendo.
AMOR, AMOR
¿Qué es el amor? El amor es ¡tantas cosas! Hay amores de todos los tamaños. De todos los colores. Amores que vienen de a uno, ¡o de a muchos! Amores con colas y bigotes, amores que juegan, que abrazan, que ruedan y acompañan. «Amor, amor» es una invitación para aprender a reconocer las emociones vinculadas con el amor en todas sus formas
AVENTURAS EN LA COCINA
EL INGREDIENTE SECRETO
En la infancia todo sucede y se descubre por primera vez. Por eso cada experiencia, cada olor, cada sabor, se revisten de un aura de prodigio. Recrearlo es, como dice Artaud, el rol de la poesía.
Ana Pomar parece celebrar esta verdad en cada uno de sus libros, desde “Sabores de la memoria”, el primero, hasta este nuevo volumen “El ingrediente secreto”. Porque estas páginas, donde desfilan recuerdos y recetas, están teñidas de poesía por la gracia de su palabra. Por su encantamiento revivimos el mundo candoroso de los 50, con los juegos y los vecinos pintorescos de Hurlingham, con el sabor de su chipá y su cuajada, en los barquinazos rudos de nuestra Estanciera… Y después de romper el cascarón de la infancia, nos sumergimos en el caribe venezolano, con sus sabores de nombres musicales como el Chimbombo. O de peligros desconocidos como el guaritote. Ana Pomar nos seguirá llevando por otros países y otros sabores. Con el regocijo siempre vivo de su paraíso de infancia.
EL JARDÍN DE LOS OSOS
Los recuerdos de los buenos momentos pasados con el abuelo Luis y el abuelo Juan bailan y se entrechocan en la cabeza de este osito. Tuvo que inventarse, entonces, un jardín sin pulgones, sin ortigas, reino de los caracoles y de las golondrinas, un jardín como una casa para saborear los recuerdos y no olvidarlos.
“El jardín de los osos” es un libro valiente, sensible, que aborda uno de los temas difíciles en el universo de los niños: «la perdida de un ser querido», y con ello la necesidad de recuperar los recuerdos y vivencias.
Su historia, construido desde la ficción, es tan optimista como realista. Es una obra bella, delicada, con un trabajo de ilustración notable.
EL JARDÍN NOS ENSEÑA LOS COLORES
BOSTEZO DE SAPO
¿Bostezan los sapos cuando tienen sueño? ¿Cómo son los sueños de los sapos? ¿Y cómo son los bostezos? ¿Se pueden escapar los sueños por la boca abierta? ¡Ay!
Bostezo de sapo es una historia tierna que retoma ese umbral en el que estamos semidespiertos o semidormidos o tenemos mucho, mucho sueño. Esa ventana de tiempo mágica en la que las cosas no siempre son como parecen y donde la imaginación viene a acunarnos para que podamos descansar y soñar.
EL MEMBRILLO
Abre tus oídos sensibles a la tierra
no solo los árboles, todo lo que nos rodea
puede contarnos algo.
“El membrillo” es una historia sencilla contada al oído. Nos habla de la naturaleza, del lenguaje de los árboles y su interacción con los seres que lo habitan, donde cada organismo -hasta el mas pequeño- desempeña su papel. Nos habla de la intimidad para crear lazos y recuperar en lo cotidiano momentos gratificantes. Nos habla del tiempo sin apuros.
El membrillo guarda un secreto y lo quiere compartir.
Con sus delicados dibujos y palabras, la autora nos recuerda el perfume de la cocina de la abuela y nos regala dos recetas para almacenar y convidar: porciones de otoño y un tatin de membrillo
ELENA TAMBIÉN
Anna y Elena son vecinas.
Un día, Anna decide invitar a Elena a jugar.
Una bella y sencilla historia sobre cómo la amistad trasciende las diferencias.
«Me gustan las distintas maneras que tenemos de hacer las mismas cosas. Por más que seamos diferentes, siento que en esencia todos queremos lo mismo.”
ESO QUE RUEDA
¿Qué es eso que rueda? Hay unos amigos patos en bicicleta, dos autitos de colores, un tren… Rueda también el elefante en una rueda gigante. Giran y dan vueltas, se mueven, inquietas, las ruedas. Y este librito juguetón ¡también gira! Una historia para leer rodando, y releer muchas veces, girando y girando.
HAY REMEDIO PARA ESO
¡Ay, duele, duele! ¿Qué pasó? Aprender a reconocer el dolor que molesta e incómoda es una parte de lo que toca en la infancia. Pero hay una muy buena noticia: así como vino, el dolor ¡se va! Porque para el dolor hay remedio. Pueden ser gotitas, un beso, un abrazo, una doctora: todo tiene solución. En “Hay remedio para eso”, Cecilia Pisos y Gastón Caba dan vida a unos animales muy simpáticos que ayudan a los más chiquitos (y a los adultos) a poner en cuento y palabras lo que sentimos cuando algo duele… y a decirle ¡adiós! cuando se va.
HAY UN MONSTRUO EN LA COCINA
Nadie espera que, al despertarse un día, con mucha hambre de tostadas, haya un monstruo en la cocina. Pero resulta que un sábado, a Matías le pasa exactamente eso. ¿Es su imaginación o de verdad es un monstruo? Un monstruo peludo y gris, con cresta amarilla, cola rosa y garras anaranjadas. ¡Qué horror! Eso le sacaría el hambre hasta el más valiente. ¿Y qué hará Matías, entonces? Lo que haríamos todos: llamar a su mamá. Que también lo ve, pero no de la misma manera en que lo vio Matías. “Hay un monstruo en la cocina” empieza así: desde una mirada. Que va cambiando, como un reloj, como una brújula, para mostrarnos cómo cada uno de nosotros puede ver las cosas desde un punto de vista único e irrepetible: el propio. El final, tierno y gracioso, abre una ventanita inesperada a la que podemos asomarnos para espiar algo sorprendente: la mirada del pobre monstruo que fue sorprendido, in fraganti, con una cuchara, en esa cocina
HISTORIAS DE COCINA
“Historias de cocina propone un regreso a una de las fuentes más primitivas: el acto de cocinar. Está inspirado en recuperar algo íntimo y profundo. Las autoras se han metido sigilosamente en los mundos privados de veinticinco invitados, en las cocinas donde, a fuego lento, cada uno de ellos prepara sus recetas favoritas, aquellas que comparten con la gente que quieren. Dar de comer es, en definitiva, un acto de amor que celebramos todos, y las autoras de este libro lo hacen con una fuerza inusitada”.
– Mariana Rapoport
HORA DE DORMIR, MAMÁ
¡Mamá tiene que irse a dormir! ¡Ya es muy tarde! Es hora de apagar la luz y descansar. El protagonista de Hora de dormir, mamá propone un cambio de roles: la arropa con cariño, bajando el tono, viendo cómo su mamá ¡auhhhm! se va quedando dormida… de a poco… hasta que… ¡UN MOMENTO! Falta algo en este rito compartido. Algo fundamental. ¿Qué será?
En este libro, el genial Dylan Hewitt (autor de ¿Y a tu nariz le gusta la música?) reinventa el ritual de las buenas noches, con mucha gracia y dulzura. Todos hemos pasado -madres y padres- noches y noches al borde de la cama, leyendo cuentos a nuestros hijos. Cuentos nuevos, historias heredadas, cuentos de cuando éramos niños. El cuento es una forma de acunar, de llamar al sueño y de acompañar a los más pequeños en ese paso del mundo de los despiertos al mundo de los que duermen. Hora de dormir, mamá es un homenaje a ese tiempo compartido, que es también una forma de alimentar los sueños, compartir tiempo de calidad con los pequeños y abrirles las puertas del valioso mundo de la literatura, con el guiño sorprendente y fresco de Dylan Hewitt.
Este cuento inaugura la colección ¡A leer!, que reúne libros con textos breves en letra imprenta mayúscula, ideal para los niños y las niñas que están empezando a leer.
HORIZONTE
«El horizonte está en los ojos, no en la realidad», dijo el escritor Ángel Ganivet (1865-1898)
«Horizonte» podría ser una de esas palabras que acaba desterrada de la prosa diaria, despojada de su verdadero significado por lenguajes de urgencia, o relegada a libros y folletos turísticos. ¿Por qué?
Porque, aunque está en todas partes, solo se ve si realmente se busca. Es una forma de mirar. Así nos lo explica, despacio, y con una deslumbrante sencillez, este libro de Carolina Celas, su debut como autora: un trabajo delicado, envolvente y casi hipnótico, en el que no hay dos paisajes iguales, y todos están unidos por una única línea sobre la que reposamos el deseo de seguir mirando.
«Horizonte» es un libro-álbum redondo, texto e ilustración conforman un todo indivisible, en el que las palabras construyen un diálogo, un poema acompasado (Todos los días estás acá. Ahí. Y más allá), un relato de acción (Ahora te invento), de misterio (Cuando me tiendo en el suelo, desapareces), de suspense (Te busco para atraparte), y las imágenes te revelan el significado de espera, de distante, de infinito y, finalmente…
Una lectura para disfrutar a cualquier edad, que abre ante nuestros ojos nuevas perspectivas, y nos invita a ser observadores, y a buscar esas líneas que, en lugar de limitar, crean un espacio de encuentro.
