¿CUÁL EXISTE?
¿Alguien vio alguna vez a un oso con sombrero? ¿O, quizás, a uno de anteojos? ¿Qué es más probable? ¿Una tortuga rusa o una tortuga andina?
Los animalarios se han construido a lo largo de la historia de la literatura infantil como vidrieras de animales, reales o fantásticos. ¿Cuál existe? viene a aportar una vuelta de tuerca -ingeniosa, divertida, curiosa- sobre este género: ¿qué es lo que de verdad existe? O, mejor dicho, ¿qué es real y qué imaginario? Porque la naturaleza, sabemos, puede ser tan fabulosa como la más fabulosa de las imaginaciones. Y en su enorme dominio, todo es posible.
EL LIMPIADOR DE OREJAS
El señor Olak tiene, como muchos adultos, un trabajo. Pero el suyo es, ¿cómo decirlo?, al menos, un poco extraño. Para empezar a describirlo: Olak es ¡limpiador de orejas! Y así como otros van por la calle ofreciendo pasteles, afilar cuchillos o podar el césped, él ofrece -con mucha delicadeza y experiencia- revisar orejas con molestias. Porque, ciertamente, en los oídos no solo se junta cera. De ningún modo. Hay toda clase de cosas que se pueden meter, sin permiso, adentro de las orejas y molestar con zumbidos, trompeteos, canciones de cuna y hasta insultos gigantes. ¿Quién lo hubiera dicho?
Por suerte, el señor Olak está ahí para ayudar. ¿Será capaz de resolver todos los casos que preocupan a sus clientes? ¿Aún los más difíciles como el caso de Nino? Olak intentará de todo para lograrlo, pero a veces la solución viene de la mano de quienes menos pensamos.
Humorístico, ingenioso y tierno, El limpiador de orejas es un cuento con aires de clásico, que invita a jugar con la imaginación y desafiar los límites de aquello que, hasta ahora, conocíamos como posible.
ESPACIO OCÉANO
¿Cuánto sabemos del espacio exterior, que empieza donde se termina el cielo? ¿Y cuánto sabemos del fondo marino, que empieza lejos de las orillas? Sabemos que los dos están llenos de misterios y belleza. Que por el cielo pasan fugaces los cometas y que, en el fondo del mar, nadan criaturas que parecen salidas de otros mundos. Que la humanidad, desde siempre, se ha preguntado por la existencia en las profundidades.
Pero ¿alguna vez nos preguntamos cuánto se parecen? ¿Conocemos los lazos invisibles que unen a un astronauta y un buzo marino o un cohete y un batiscafo? ¿Sabemos que cuando cuidamos al planeta también estamos protegiendo a esas maravillas que, muy arriba, muy abajo, forman parte de nuestro Universo? Espacio Océano es una invitación a sumergirse en lo inmenso, profundo del espacio y del océano. A descubrir, desde la ciencia y la poesía, qué tienen de distinto y en qué se parecen. A espiar cómo las estrellas nadan y los peces titilan.
LA CARTA
¿Cuánto verano puede entrar en una carta? ¿Todo eso que vivimos y sentimos puede viajar hasta los demás? ¿Cómo se pueden contar y guardar en un sobre esas experiencias?
El protagonista de esta bella historia -a quien conocimos en El Membrillo-, escribe una carta a su abuela, a la sombra del membrillo que ya no es una semilla, sino un árbol que da cobijo. Y desde ese cobijo enumera, antes de que llegue el otoño, todas las sensaciones que este verano le regaló: el sabor de las gotas de rocío en el pasto; de aquella nube rechonchita y sola; el perfume de las flores; el sonido del mar; una estrella fugaz que surca el cielo; una constelación de luciérnagas…
Recuperando la tradición de escribir cartas, ese arte que aún conserva su magia, la autora Clau Degliuomini compone una historia tierna, juguetona y sensible. Un poema al verano, a la memoria, a la importancia de contar, de escribir y compartir.
LA PRIMA DE LA MONTAÑA
Afuera del departamento ordenado donde vive Adam, hay muchas cosas que lo asustan… como los animales. ¡Y a veces, hasta las personas le dan miedo! Adam ya no tiene amigos y no quiere ir a jugar afuera. Un día toma una decisión drástica: ya no volverá a salir de su dormitorio.
Su mamá, muy preocupada, tiene una idea para ayudarlo: llevarlo a pasar un tiempo con su prima lejana Yuli, que vive en las montañas. Yuli y su mundo son muy distintos a todo lo que conoce Adam, que nació y creció en la ciudad. Adam no está nada entusiasmado con la expedición. Todo lo contrario: tiene más miedo que nunca. Yuli es extraña, impulsiva, tan opuesta a Adam. Y ese lugar en el que vive… ¿cómo puede vivir rodeada de tantas cosas aterradoras?
La aventura de Adam no solo será un viaje a un paisaje desconocido, lleno de animales, sabores, olores y ruidos extraños; será también un viaje al interior de Adam, que le permitirá redescubrirse, abrirse ante ese mundo nuevo que lo recibe con tantos estímulos y sorpresas, y ver que adentro suyo tiene todo el valor que necesita para poder vivir en el hermoso desorden que nos rodea.
Llena de humor y ternura, esta historia nos invita a pensar en el tema de los prejuicios, en cómo nos atraviesan las diferencias, en lo importante de la vida silvestre y cuánto bueno hay en animarse a cambiar, aunque sea por unos días, la manera en la que vivimos
PARA LALA
¡Hacer planes con alguien a quien queremos mucho siempre es el mejor plan! Para compartir con su amiga Lala, entonces, la protagonista de la historia imagina una casa llena de rincones maravillosos. Con escaleras y habitaciones, con un árbol en el techo y frascos de todos los colores para guardar tesoros. Y también sueña una puerta abierta que nunca se cierre. Porque lo más hermoso de tener una casa –real, imaginaria– es la posibilidad de volver.
PEQUEÑA MOCHILA. GRAN DIA
¡A despertarse! Es un hermoso día de sol. En su original transcurrir por las actividades del día -desde el desayuno hasta el cuento de las buenas noches-, oscila con ternura entre las emociones y las sensaciones que experimentan los niños y las niñas en cada actividad de la jornada, haciendo un delicado contraste entre los sentimientos y su real importancia.
El desayuno que inaugura el día se convierte en una gigantesca y tentadora rodaja de pan untada con dulce; la escuela es grandísima, igual que las palabras -no así las letras, que se encadenan como hormiguitas, unas tras otras-. Un charco de agua ¿no es acaso la oportunidad para disfrutar de una felicidad enorme? ¿Y cuán pequeño parece un tenedor cuando el hambre es grandísimo?
En ese juego de opuestos, este cuento se atreve a sumergirse, ir un poco más allá y proponer que la medida real de las cosas está más relacionada con lo que nos provocan que con su tamaño y el espacio que ocupan en el mundo.
RATÓN DE BIBLIOTECA
“Ratón de biblioteca” es la historia entre una niña y la biblioteca familiar. Son los ratos robados a la siesta, para leer en el silencio tranquilo que queda cuando todos descansan. Los cuentos que se llevan para seguir leyendo en el jardín, en la bañera. Los libros que nos hamacan, nos acunan y nos remontan. Que nos acompañan de día y de noche.
Es el comienzo de un recorrido íntimo y personal, curioso y real (y un poco imaginario, a veces) de la pequeña protagonista por el mundo de los libros. Y una reflexión sobre la importancia de los libros en nuestra vida, desde la primera infancia.
RATÓN DE BIBLIOTECA
“Ratón de biblioteca” es la historia entre una niña y la biblioteca familiar. Son los ratos robados a la siesta, para leer en el silencio tranquilo que queda cuando todos descansan. Los cuentos que se llevan para seguir leyendo en el jardín, en la bañera. Los libros que nos hamacan, nos acunan y nos remontan. Que nos acompañan de día y de noche.
SABORES DE LA MEMORIA. HISTORIAS CON RECETAS
Sabores de la memoria es una verdadera caja de sorpresas. Al abrirla, tal vez nos asalte el exótico aroma de un curry de Madrás. O de un bizcochuelo recién horneado. Pero más determinante, más íntimo y profundo será el asalto a nuestra sensibilidad. Cada receta viene con su historia. O cada historia con su receta. La voz que narra se vuelve de pronto entrañable. Hipnotizado por su gracia, uno la sigue a donde ella quiera llevarnos. Tanto da si se trata de un hambriento perro cordobés, de un rulero olvidado en el pelo de una vecina o de la venganza de un carnicero rencoroso. En estas historias, sabrosas y genuinas hasta el caracú, e mundo cotidiano adquiere un encanto y una sugestión inesperados.
Ana Pomar conoce la importancia de nutrir, de preparar un plato especial como una forma del cariño. Y cuando amasa juntos la mirada impertinente de la infancia, la agudeza en la reflexión y su natural don para contar… la receta resulta deliciosa.
SI MAMÁ CANTA
SOBRE UN LIBRO, UN PAN
Este es el segundo libro de Ana Pomar. Así como en Sabores de la memoria, se funden aquí los recuerdos, los sentimientos, las nostalgias con los aromas, los sabores, las recetas familiares. Desde aquel momento inefable en que el bebé pasa de la teta a la mamadera y después a la papilla, cada nuevo sabor incorporado es un peldaño más en el camino de nuestra experiencia. La vida toda -desde una infancia feliz, hasta momentos iluminados por la emoción o la gracia- es el territorio fértil de estas historias.
Si nos reímos a carcajadas, sonreímos o nos ponemos tristes al leer estas páginas, es sobre todo porque quien las hace vivir es una Sherezade. Una voz literaria que con elegancia y sencillez nos envuelve y nos endulza con su hilo de almíbar. Es Ana Pomar transformando sus experiencias y sus recetas personales en páginas que se siguen saboreando mucho después de haberlas leído.
SOY UN JARDÍN
“Soy un jardín” es una vuelta a la infancia. Un regreso en el tiempo para caminar otra vez por los jardines de antes. Volver a espiar a los colibríes revoloteando entre las salvias, a oler el perfume de las magnolias. Ver la cuchara de la abuela girando y girando en la olla donde se cuece el membrillo.
“Soy un jardín” es un libro de memorias vivas. Un libro que propone evocar el recuerdo del juego espontáneo, al aire libre, en contacto con la naturaleza durante la primera etapa de la vida.
UN JUEGO DE TAZAS
Isabel tiene una rutina que cumple al pie de la letra: los jueves a las cinco de la tarde, peinada y vestida con esmero, saca la porcelana del vajillero y pone una mesa elegante debajo de una pérgola perfumada de rosas y jazmines. Ordena cada pieza del juego tal como le enseñó su abuela Ana. ¡Hasta parece que escucha su voz! Así recibe a sus amigas, tan coquetas como ella, para tomar el té. Pero algo falla: de pronto ese hábito les resulta aburrido. Isabel bosteza. Un bostezo enorme, inesperado, fuera de lugar en una mesa tan delicada. Y es entonces, con el bostezo, que se produce la magia. La rutina se disuelve como un terrón de azúcar, y la anfitriona y sus amigas descubren las maravillas que escondía aquel juego de tazas (¿lo sabría la abuela Ana?).
Un cuento sobre los rituales, la irrupción del juego y la espontaneidad que, de yapa, incluye la receta de los scones que cada jueves cocina Isabel.
UNA COSA RARA Y NADA GRACIOSA
"¡Mamá, se me pegó una cosa rara y nada graciosa!", grita la protagonista de este libro que, de un momento para el otro, ya no está sola. Hay algo que antes no estaba. Algo que no conoce y que, por algún motivo, no puede dejar atrás. Algo un poco molesto, insistente, que invade sus
pensamientos. Primero, se resiste. Luego, piensa ideas para escaparse, o para asustar a la cosa. Nada parece funcionar. Pero, un momento... ¿acaso es ella sola? ¿Es posible que muchos de nosotros tengamos nuestra propia "cosa rara y nada graciosa", esa forma misteriosa, confusa y compleja que nos persigue de vez en cuando?
Giulia Sagramola, la autora de este sensible y lúcido cuento, propone una solución amorosa para animarnos a descubrir qué es "aquella cosa rara y nada graciosa" que puede aparecer en nuestra vida. Descubrir, sí, y también reconocer y aceptarla.
Una historia muy valiosa para acercarse a reflexionar y conversar con los niños y las niñas sobre la ansiedad, el enojo, los pensamientos que angustian y todas esas cosas que pueden asustar o desconcertar pero que podemos aprender a dominar con un poco de ayuda, paciencia e ingenio.
COLOR COCINA
Color Cocina es, al mismo tiempo, un libro de recetas y un libro de ilustración. Un libro para tener en la cocina. O en la mesa baja del living.
Barbara Dziadosz es ilustradora. Y ama cocinar tanto como dibujar.
Durante su vida fue colectando -y practicando- recetas de todo el mundo. Recetas para cocinar y homenajear. Para celebrar momentos con amigos. Para estrechar lazos y encontrarse frente a un plato delicioso.
Hay recetas de cocktails clásicos. Y un recorrido por recetas que viajan de Polonia a Brasil, de Argentina a la India.
Simples, tradicionales, las recetas elegidas por Barbara son para todos: para los que eligen dedicarle tiempo a cocinar, para los que cada tanto se animan a poner manos en la masa y para quienes, de a poco, tienen ganas de intentarlo.
VAMOS
¡Levante la mano quién quiere ir de paseo! Los animalitos de esta casa (y un amiguito oculto ¿quién lo descubrirá?) son muy paseanderos, salidores y coquetos. No se quedan quietos. No importa si llueve (porque hay paraguas), si hace frío (¿para qué están los guantes y las bufandas?). Van a la escuela, con mochilas, anteojos y cuadernos. Los días estan llenos de pequeñas aventuras. Pero cuando llega la noche, terminan las salidas y se van a dormir con alguien muy especial. “Vamos” es una invitación al juego, una evocación a la imaginación y a lo que la infancia tiene como propio: el territorio de la invención infinita.
VERÁS COSAS EXTRAORDINARIAS
Relatos de viaje y recetas
Si confiamos en el viejo proverbio chino, lo extraordinario puede estar en cualquier lado. Aparecerá ante nosotros con sólo sentarnos en silencio a la sombra de los bambúes. Carolina Reymúndez no le hace demasiado caso y sale a recorrer el mundo: de Siberia a Durazno y de Zimbawe a Nueva York.
Un cazador de langostas en Panamá, la lluvia endémica de Galicia, el andar de hierro del Transiberiano, el subdirector de un zoo uruguayo y el picor del chai en la India, en 25 relatos breves este libro no sólo cruza países, también atraviesa paisajes, cuenta anécdotas, se llena de nostalgia y transita el tiempo del viaje.
Lo inusual es el detalle. Lo fugaz que permanece, como el comino, como la menta y otros sabores de las recetas que acompañan cada una de estas historias. Las palabras siempre estuvieron cerca de los fuegos.
CÓMO ME MUEVO
Mover el cuerpo ¡es divertido! Hace equilibrio, da vueltas, salta y se esconde. Descubrir el movimiento es descubrir la libertad. El cuerpo en acción, imitando a los animales, a las estrellas, al agua de un mar de fantasía, a una calesita (en puntitas, como bailando)
Cómo me muevo es una invitación a ponerse de pie, a reconocernos –chiquitos y grandes– en los movimientos, en la mímica. Es una invitación a explorar las posibilidades del cuerpo en el espacio y también las posibilidades infinitas que nos ofrece la imaginación.
COMPOSICIÓN ITALIANA. RECETAS DE FAMILIA
Si bien un libro de cocina puede ser pensado tan sólo como un conjunto de recetas, Composición italiana, como su nombre bien lo indica, es mucho más que eso. Es un viaje, un recorrido, una composición de sabores, aromas e historias que su autor Leonardo Matías Barraud quiso sacar de la alacena y compartir con nosotros. Detrás de cada plato hay una búsqueda por encontrar la fuerza y la pureza de los ingredientes que las manos transforman con trabajo y dedicación.
Su primer libro está íntegramente dedicado a la cocina italiana.
Se compone de una recopilación de las mejores enseñanzas y experiencias que fue atesorando y perfeccionando desde que tiene recuerdo.
COPITO
Paso a paso, pasito a pasito, 1, 2, 3, 4, 5 nace Copito.
¿Y quién es Copito? Copito empieza así: con el frío, cayendo desde el cielo al patio del abuelo. Una pequeña y su gatito, entusiasmados y sorprendidos, deciden que ese copo de nieve sea el principio. Y así, agregando una nariz (y un involuntario achís), dos ojos, tres botones, la boquita, cuatro pelos muy graciosos (los favoritos de los pajaritos) y un guante con cinco dedos, aparece Copito. Imaginando y trabajando, el protagonista de este cuento y su gatito logran inventarlo. Pero… un momento, ¡salió el sol! ¿Qué pasará con Copito?
Una historia tierna para seguir con los deditos de la mano y contar jugando.
CUADERNO DULCE. POSTRES FRANCESES
Hace muchos años que Pascale Alemany empezó a enseñar cocina francesa, primero lo hizo en Japón y luego en Francia. Y es sabido que nadie que la conoce se queda sin probar sus delicias.
Cuaderno dulce reúne más de 40 de sus mejores recetas dulces. Incluye los postres clásicos franceses como la tarte Tatin, las madeleines y la crème brûlée, y recetas menos conocidas como las de los canelés, blanc-manger, gâteau Basque y clafoutis des peras, a cuál más rica.
¡A VIAJAR, SEMILLAS!
Cuando miramos un árbol, ¿alguna vez nos imaginamos que fue una semilla? Resulta sorprendente saber que ese bello e intrincado despliegue de ramas y hojas tenga su origen en algo tan pequeño.
¡A viajar, semillas! abre un huequito en la tierra y con él, una oportunidad de espiar algo de ese misterio. Las semillas no se quedan quietas: vuelan, nadan, flotan. Esperan, se esconden, caen. Viajan. Esa vida dentro de ellas quiere nacer. Y en su interacción con todo lo bueno de este mundo -el sol, el aire, el agua, los animales, los insectos- buscan el camino para sembrarse; para encontrar un hogar donde brotar, hacerse fuertes y crecer.
Con las ilustraciones, Lorena Ruiz hace un homenaje a la geometría vegetal: hay semillas, hojas, flores e insectos que forman tramas de hermosos colores y texturas. Cada escena del libro nos cuenta una pequeña «biografía»: de las semillas del roble, del serbal, del arce, de la magnolia, entre otras, revelando así lo brillante y compleja que es la naturaleza.
Al final del libro, la autora ofrece un apéndice de información científica sobre los viajes de las semillas, cómo germinar un árbol y la importancia de éstos para la vida en nuestro planeta.
